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大产量豌豆杀青机 油麦菜杀青机 果蔬预煮设备主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、人参等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热与电加热两种方式。具有加热冷却两组构成。漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
大产量豌豆杀青机 油麦菜杀青机 果蔬预煮设备特点：
1、漂烫机采用漂烫+冷却结合的设备结构，也可单独只用漂烫机；
2、整机加热方式可选用电加热或蒸汽加热，客户根据自身能源需要而定；
3、大产量豌豆杀青机 油麦菜杀青机 果蔬预煮设备可实现自动控温、自动溢流、定时加热、自动清洗、热水储存等，物料经过蒸煮可清除物料异味，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失；
4、采用变频调速，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的，且可随时调控；
5、网采用高强度优质不锈钢，结构牢固，承载物料重，极大的提高了生产效率；
6、设备配有自动加热管道和自动循环管道，可实现水槽中的水加热均匀，真正达到蒸煮、杀青的一致。