漂烫机,也可叫杀青机,是给果蔬类杀菌、速冻、冻干、脱皮机深加工处理的不可缺少的漂烫设备,用链板或网带输送带送出物料。加热源可用锅炉蒸汽或者电加热,设备操作方便,设备有循环装置,结构简单,运行可靠,设备规格(外形尺寸)因为是定做,得按照您的产量来定,速度可自己调,设备温度是65-98°,也可自己调,带有双层保温材质,材质都是sus304制作,设备方管上都卡有钢印。蒲公英漂烫机 蒲公英漂烫冷却设备材料厚度是1.5-2mm的。一般产品工艺后道工序是冷却,冷却用冷水或者井水,作用是另漂烫过的果蔬更加脆,特别适合易损伤和长条状产品。在使用过程中完全采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待时间,增加了企业的效益。
蒲公英漂烫机 蒲公英漂烫冷却设备特点:
(1)漂烫主要是起到护色的作用,起到抑酶护色的作用,便于下一工序的加工处理。
(2)漂烫时间不能太长,否则会影响产品的口感,漂烫有一定的时间限制。为了满足多种物料的漂烫使用,我们将漂烫机的漂烫温度和漂烫的时间设计为自动可调的方式。保证漂烫的使用。设备可连续式的工作,工作效率高。一边进料一边出料,在操作的过程中大大的节省了人工的使用,保证了连续式的操作。漂烫的输送我们采用链板式的输送或者网带式的输送,链板式的输送不会对产品进行损伤,可以适用多种果蔬的漂烫使用。
(3)漂烫设备的大小我们根据实际加工的产量来进行加工定制。
(4)设备整体采用优质食品级304材质,完全符合食品级标准,可放心使用。
(5)漂烫机配置保温装置,可以有效减少热量的损失,保证漂烫的温度不损耗,节省能源。
(6)蒲公英漂烫机 蒲公英漂烫冷却设备底部的电加热管设计为盘管式,不会对加热的水产生污染,可以保证产品的安全,蒸汽不直接接触水。
(7)漂烫机盖子加保温层。
(8)设备大小可根据实际加工定制。